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Fácil y rápida y nos pueden sacar de un apuro
100 g de hojaldre 1 calabacín, 2 tomates 1 berenjena, aceite de oliva 50 g de queso de cabra orégano sal pimienta Cortar las verduras en rodajitas finas y saltearlas en una sartén con un poco de aceite de oliva, 2 minutos para el calabacín y 4 minutos para la berenjena. Estirar el hojaldre y extender tiras de calabacín, tomate crudo y berenjena, hasta cubrirlo. Trocear el queso de cabra y esparcirlo por encima con el orégano. Salpimentar y rociar con un chorrito de aceite de oliva. Hornear 20 minutos a 200 ºC.
1 Masa de pizza
1/4 taza de aceite de oliva,
3 dientes de ajo,
3 tazas de espinaca,
1 1/2 champiñones,
1/2 taza de pimentones asados cortados en tiras,
1/2 taza de cebolla morada,
8 hojas de albahaca,
1 taza de queso brie.
Precalentar el horno a fuego medio. Disponer la masa sobre la bandeja del horno. Mezclar el aceite de oliva y el ajo machacado en un bol.
Pincelar 2 cucharadas del aceite sobre la masa.
Disponer las hojas de espinaca, los champiñones en lonjas, los pimentones rojos, rodajas de cebolla morada, las hojas de albahaca y el queso brie en lonjas. Con una cuchara, rociar la pizza con el resto del aceite de oliva.
Meter al horno por 18 minutos.
una masa de pizza (puede ser comprada)
50 gr. de jamón crudo.
1 diente de ajo.
una cucharadita de Orégano,
una cucharadita de ají molido
una cucharadita de perejil picado.
1/2 taza Queso mozzarella rallado grueso.
1/2 taza Queso sardo o parmesano rallado grueso
Aceite de oliva.
un atado de Rúcula fresca
Calentar el horno durante 20 minutos a temperatura máxima.
aceitar ligeramente un pizzera.
Picar el ajo, distribuir sobre la masa. Espolvorear con el ají y el orégano. Distribuir los dos quesos parejamente. Rociar con una cucharada de aceite de oliva.
Llevar la pizza al horno por diez minutos cuidando que no se queme.
Cortar el jamón crudo en tiras y ubicar sobre la pizza. Dejar 2 minutos más en el horno.
Retirar la pizza del horno. Inmediatamente, ubicar por encima la rúcula, salar y rociar con abundante aceite de oliva. Dejar tres minutos y servir
arroz
perejil
orégano
queso rallado
3 huevos
salsa de tomate
jamón
mozarella
ajo
aceite de oliva
aceite
Hervir arroz, colarlo y condimentarlo con perejil, orégano, queso
rallado y 3 huevos.
En una asadera aceitada desparramar el arroz y poner 10 minutos de horno.
Pintar con salsa de tomate y poner nuevamente al horno.
Sacar, poner la mozarella y el jamon y volver al horno.
Preparar perejil y ajo picado con aceite de oliva, y desparramarlo sobre la muzzarella al sacarlo del horno.